la nek0cina

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Entries from May 2007

Acabeeeee

May 31st, 2007 2 Comments

Por fin con las practicasssssssssssssssss de la universidad!!!
Este blog volvera a la normalidad en breve

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Cena ligera

May 31st, 2007 No Comments

El otro dia queria algo ligero para cenar… ligero y que no supusiera mucho trabajo. Tenia unas judias verdes y encontre esta receta. ME gustó mucho el resultado.
Judias verdes con queso feta6 raciones

500 gr judias verdes frescas, troceadas1 cebolla laminada fina2 dientes de ajo picados2 cucharadas aceite de oliva1/2 cucharaditas salPimienta al gusto1 tomate troceado1/2 […]

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Pasta fresca con la pastamatic!!!!

May 26th, 2007 6 Comments

Bueno… ya la estrene!!! Facil, rapido… ME ENCANTA!!
Al principio tenia un poco de duda y miedo al usarlo, ya que habia leido algunas amigas del cafetito y mesacamilla tener algún problema… Pero no. Ha sido super facil y rapido en comparación con la Imperia Lo unico… que el disco extrusor que puse le faltaba […]

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Por finnn!!

May 26th, 2007 2 Comments

Me ha llegado la maquina de pasta, la pastamatic! :DDDDDDDDDDDDDDDDD

Hoy la estreno pa comer… espero no hacer mucho estropicio!

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Más panes :D

May 25th, 2007 4 Comments

Oootro pan nuevo probado esta semana. Este me ha encantado. El sabor de las nueces me encanta en cualquier plato y en los panes… aun mas!!
Pan de nueces con sirope de arceWhole grain baking
1 taza + 2 cucharadas agua templada2 cucharadas sirope de arce4 cucharadas mantequilla sin sal, en 6 trozos1 1/2 tazas avena, molidos3/4 tazas […]

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Blondies

May 24th, 2007 No Comments

El otro dia un amigo me pidio que le buscara esta receta, asi que aprovecho para poneroslo a vosotros. Son blondies, que son brownies pero de choco blanco. De-li-cio-sos!
No hay foto sorry!
BROWNIES DE CHOCO BLANCO / BLONDIES
20-24 brownies

1 taza mantequilla sin sal, y algo mas para engrasar el molde300 gr trocitos chocolate blanco o […]

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A partir de ahora…

May 23rd, 2007 No Comments

tambien podeis leerme en www.lanek0cina.com!

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Frenesí libreril

May 22nd, 2007 4 Comments

Hace mucho que no posteo, llevo una época que curro de sol a sol casi y cuando llego a casa no me apetece nada mas que… no hacer nada… brrr!!
He comprado unos cuantos librejos en el último mes, la verdad es que hacía tiempo que no compraba y ultimamente no he sido capaz de resistirme […]

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De nuevo con ecocaja

May 22nd, 2007 8 Comments

Bueno, si habeis seguido un poco este blog he comentado mis andanzas con mis cestas de fruta ecologica. Ultimamente habia andado con Cestaverde.com pero hace unas semanas pararon el servicio para mejorarlo. Como no sabia exactamente cuando iban a reanudar (decian tres semanas y aun nada), estuve mirando de nuevo precios y me decidí por […]

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Pan de sandwich :9

May 21st, 2007 No Comments

Había perdido un poco el carro de hacerme mis propios panes ultimamente, asi que desempolve Whole grain baking del que no habia hecho ningun pan. Pan de sandwich de avena con miel fue la ganadora.
Pan de sandwich de avena con mielWhole grain baking

1 1/4 tazas agua hirviendo1 taza avena2 cucharadas mantequilla sin sal1 1/2 cucharaditas […]

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Bizcocho de yogur

May 20th, 2007 No Comments

El otro dia quería hacer algo para merendar, y tenia unos yogures que estaban a punto de morir asi que busque una recetilla en mi coleccion.
La receta proviene del blog Chocolate and Zucchini, www.chocolateandzucchini.com de Clotilde, una mujer que en su dia creo que era programadora pero que gracias a su blog ahora su vida […]

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Piña a la plancha

May 19th, 2007 No Comments

Tenía una piña que ya no sabía como tomar despues de comerme otra casi entera asi cruda. En tarta no encontraba nada que me congratulara, asi que vi esta receta que era sencilla y rapida
Piña hawaiiana a la brasa

Piña frescaMielCanela
Mezclar la canela con miel en un bol y echarlo sobre la piña. Hacer […]

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Galletas de gato!

May 18th, 2007 No Comments

Revisando mi blogroll me he encontrado con esto!!!
http://community.livejournal.com/bakebakebake/740686.html

El post original donde hay mas galletas de estas:
http://community.livejournal.com/bakebakebake/13929.html

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Cosillas dulces para picar

May 17th, 2007 2 Comments

La semana pasada hice unas cosillas para llevar a la ofi, ya que el viernes se avecinaba duro y largo.  Quería llevar algo que no requiriese cortar ya que no tenemos utensilios ni platos ni ná en la ofi, asi que lo elegido eran galletas y muffins.
Galletas de chocolate y nueces

2 tazas harina1/4 cucharaditas levadura […]

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Nuevas pastas….

May 16th, 2007 No Comments

El otro dia vi esta pasta y la compre… me parecio muy divertido….

La pasta, normal Rellena de jamon york y queso, pero para un dia par tomar algo diferente no estan mal.
Luego también compre unas de pasta Buitoni http://www.nestle.es/web/nuevos_productos_detalle.asp?ID=802 que han sacado en formato individual. De verduras braseadas, de espinacas con parmesano y otras dos […]

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Dia de pizza

May 15th, 2007 No Comments

El sabado… comimos pizza por la mañana y por la noche… Pizza en un bol por la mañana y pizza tradicional por la noche. La verdad es que no lo tenía planificado así pero asi salio! 
Pizza en un bol 6 racionesFix it and forget it lightly

650 gr salsa marinara (salsa de tomate para pasta)375 gr tomates […]

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Cordero en la slowcooker

May 14th, 2007 No Comments

Otra recetilla de cordero en la slowcooker
Cordero estilo hindu6 racionesBiggest book of slow cooker recipes

1 kg cordero deshuesado1 cucharada garam masala3 patatas medianas troceadas y peladas1/4 cucharadita sal1/4 cucharadita pimienta400 gr tomate triturado 1 cebolla troceada1/4 taza agua3/4 taza yogur (opcional)
Quitar la grasa del cordero. Cortar en trocitos. Cubrir la carne con el caram […]

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Comida de domingo :)

May 13th, 2007 2 Comments

El domingo quise hacer una comida un poco más elaborada ya que llevaba una temporada en plan cocinando superbasico: sandwiches, pasta… asi que prepare un par de cosillas nuevas para comer, lomo marinado y cheesecake
Lomo marinado

- Filetes de lomo de ternera, mas bien gruesos- Salsa de soja- Mostaza- Tomillo
Al menos un par de […]

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Temporada de fresas!

May 12th, 2007 6 Comments

No solo se pueden tomar fresas en platos dulces, sino tambien en platos salados, como ensaladas. Hace tiempo hice esta ensalada y me gustó mucho. Tenia los ingredientes adecuados a mano asi que fue mi cena el otro dia, junto con un poco de jamón york a la plancha
Ensalada de espinacas con fresa6 […]

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El Diablito Restaurante

May 11th, 2007 No Comments

El dia que estrenaban Spiderman 3 (NO vayais a verla…) quedamos antes para cenar tranquilamente y luego ir a ver la peli. Asi, fuimos a Diablito Food & Music, una especie de cadena de comida semi rapida.
La comida es mejicana, con ensaladas, tacos, fajitas y pizzas, ademas de los entrantes tipicos.
Nosotros tomamos de entrantes nachos […]

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